A bél-agy paradoxon – A mikrobiom szerepe a mentális jóllétünk és az egészségünk megőrzésében címmel jelent meg Steven R. Gundry kötete. A könyv részletesen beszámol arról, hogy a beleinknek és a mikrobiomunknak milyen nagy szerepe van a jóllétünk kapcsán.
A bél-agy paradoxon – A mikrobiom szerepe a mentális jóllétünk és az egészségünk megőrzésében
Újabb állomáshoz érkeztem a táplálkozásról szóló könyveim sorában, ezúttal a bélmikrobiomról olvashattam Steven R. Gundry kötetében. A bél-agy paradoxon ebből a szempontból egy igen átfogó és részletes olvasmány volt, azonban a szerző a véleményem szerint egy erősen holisztikus szemléletet képvisel. Noha nem írja le konkrétan, hogy csak az ő módszere működik, mégis erősen sugallja, hogy jobban jársz, ha az ő programját követed.
A bél-agy paradoxon első része elég részletesen, és gyakorlatilag „hülyebiztosan” építi fel a bélmikrobiom szerepét a mentális- és fizikai jóllétünk szempontjából. Hosszan, ám mégis olvasmányosan ír kutatásokról, saját tapasztalatokról, és egyéb magyarázatokkal is kiegészíti ezeket a részeket. Gundry rengeteg ok-okozati összefüggést is felsorol, ami abszolút validnak tűnik annak a fényében, hogy például amikor jó ideig nem eszek édeset, akkor nem is kívánom. Ezzel párhuzamosan viszont mostanában az egészséges nasikra vagyok képes úgy rácsúszni, mint sok évvel ezelőtt az üveg Nutellára.
Ez az első rész számomra érdekes és részletes volt. Mindezek mellett örülök, hogy most került a kezembe a könyv, mert az életmódváltás mellett mentálisan már sok lett volna még erre is odafigyelni korábban, amikor tényleg rengeteg változást eszközöltem az életemben és a táplálkozásomban. Ezek már „beépültek”, szóval abszolút nyitott vagyok arra, hogy figyelembe vegyem a mikrobiom-kompatibilis ételeket is.
Ismeretterjesztésbe bújtatott önpromó
Egy nagyon hosszú felvezető után viszont számomra fekete levesként hatott az, amikor a szerző bizonyos ételeket problémásnak bélyegzett, mondván ezek vezetnek el a szivárgóbél-szindrómához. Ebben a csoportban szerepel például a banán is, vagy a lenmag. Úgy gondolom, hogy sokkal célravezetőbb lett volna úgy megfogalmazni, hogy íme néhány dolog, ami egyeseknél problémát okozhat, figyeld a tested, hogy mit jelez. Mert mostanában viszonylag sok banánt eszek, és semmi bajom, de a lenmagtól fellángolnak a tüneteim. Mindezekkel szemben azonban érthetetlen számomra, hogy a fogyasztható elemek listájára hogyan tudott többféle alkohol is felkerülni, amikor marketing ide vagy oda, de gyakorlatilag méreg…
A bél-agy paradoxon végén lévő lista a megfogalmazás szerint posztbiotikus ételeket tartalmaz, azonban a könyv előzőleg nagyon hosszan taglalja a prebiotikum és a probiotikum szerepét is. Ennek fényében pedig sokkal jobban örültem volna, ha így lettek volna kategorizálva az élelmiszerek.
Mindent összevetve nem rossz könyv, de véleményem szerint nagyon egy irányba visz el a vége felé, ami számomra nem volt objektív. Abszolút megértem, hogy a mai világban ha valami rejtett problémád van, akkor kénytelen vagy az interneten, könyvekből, vagy az AI-tól tájékozódni és saját magad a dolgok mélyére ásni, de kategorikusan kijelenteni, hogy csak ezt vagy azt ehetsz, azt azért erős túlzásnak érzem a 2020-as évek derekán.
Kiknek ajánlom?
Mivel nekem ez volt az első olvasmányom a bélmikrobiomról, így nem igazán tudom jó szívvel ajánlani azoknak, akik szintén csak ismerkednek a témával. Az eleje, a téma leírása tényleg érthető és olvasmányos, csak aztán a vége kanyarodik el egy szubjektív irányba. Annak, aki tényleg sok dolgot kipróbált már, és semmi sem segít, persze, próbáld ki, de én sokkal inkább hiszek abban, hogy a testünk jelzéseit kellene követnünk. Vagy lehet, hogy az a problémám, hogy a készen kapott étrendben nem hiszek, szóval ha te pont azt keresed, hogy valaki megmondja, hogy mit szabad, és mit nem, akkor A bél-agy paradoxon elnyeri majd a tetszésed. Egyébként pedig ahogy az angol mondja, with a grain of salt…
Még több könyves kontentért csekkold a többi közösségi média felületem is!
Ha azt gondoltad, egyedül te vagy a felelős mentális egészségedért, tévedtél. Dr. Steven R. Gundry több évtizedes praxisa során felismerte, hogy nemcsak az emésztőszerveink egészsége, testsúlyunk vagy általános közérzetünk függ a beleinkben élő megszámlálhatatlan mikrobától, hanem a depresszió, a demencia, sőt az alkohol- és nikotinfüggőség kialakulásában is övék a főszerep.
Dr. Gundry a legfrissebb kutatási eredményeket és saját eseteit ismertetve, szórakoztató stílusban tárja elénk, hogyan idéz elő a „nyugati” étrend, az antibiotikumok túlzott használata és a sok fertőtlenítés gyulladásokat a bél-agy tengely mentén, amik a hangulatunkat, gondolkodásunkat, viselkedésünket is befolyásolják. A jó hír azonban az, hogy ha megfelelően gondoskodunk a mikrobiomunkról, azzal visszavehetjük az irányítást elménk felett.
A bél-agy paradoxon érdekfeszítő utazásra hív testünk bámulatos és komplex világába, és könnyen követhető étrenddel kínál megoldást a mentális, érzelmi és idegrendszeri eredetű problémákra. A szerzőtől hamarosan megjelenik: Bél-jóllét – Gyógyító étrend a fizikai, szellemi és érzelmi egyensúlyért